| エリザベス女王に献上された、やさしい甘さと上品な口当たりのハチミツ ニュージーランド原種のポフツカワは、12月-1月頃、赤い雄しべがブラシ状になった花を咲かせます。ポフツカワの名前は、その花の姿から、マオリ語で「霧でびしょ濡れ」を意味します。クリスマスの時期に赤い花を咲かせるので、別名「クリスマスツリー」ともいわれています。 昔、英国領だったニュージーランド。当時エリザベス女王に献上されたというのが、このポフツカワハニーです。やさしい甘さと上品な口当たりから、女王も大のお気に入りだったそうです。 クリームゴールドの色合いをしたこのハチミツの味は、キャラメルのように濃厚でクリーミー、紅茶やトーストに良く合います。 ハニーニュージーランド社は、90年以上も天然ハチミツや蜜蜂製品を生産する歴史を持ち、そのハチミツは全く汚染のない未開の森や野生の植物から採取され、世界中から愛されています。
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クリーム蜂蜜 ポフツカワハニー 250g
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